Slik spiller du Vannkokerkappløp
- Velg et forsøk og les vannkokeren og vannet på kortet.
- Finn varmen vannet trenger med m·c·ΔT, og bruk E = P·t for tiden, energien eller effekten.
- Skriv inn spådommen din og trykk Start. Vannkokeren varmer vannet i høyere tempo og løper i tidsforsøkene mot vannkokeren din.
- Sammenlign termometeret, klokken og grafen med den oransje spådommen din.
Elektrisk energi
Effekt er hvor raskt energi overføres, så energien et apparat bruker er effekten ganger tiden det går: E = P·t, i joule når P er i watt og t i sekunder. En vannkoker gjør denne energien om til varme. Å varme vann krever E = m·c·ΔT, der m er massen, ΔT temperaturøkningen og c = 4180 J/(kg·°C) den spesifikke varmekapasiteten til vann: en liter trenger 4180 J for hver grad. Til sammen er koketiden t = m·c·ΔT ÷ P: en kraftigere vannkoker er raskere, og mer vann eller en kaldere start tar lengre tid. Ekte vannkokere taper litt varme til lufta og til selve vannkokeren, så bare en del av energien, virkningsgraden, når vannet. Tatt med til et land med halv spenning beholder elementet resistansen sin, så vannkokeren tar en firedel av effekten og bruker fire ganger så lang tid.
En avgrenset læringsmodell
Vannet varmes jevnt fra starten og blir værende på 100 °C når det koker; selve vannkokeren tar ingen varme, og ingen varme går tapt med mindre en virkningsgrad er oppgitt. c = 4180 J/(kg·°C) og 1 L vann er 1 kg. Elementet beholder resistansen sin, så på 115 V tar vannkokeren (115 ÷ 230)² av effekten sin. Hvert forsøk går fortere, så det varer omtrent 4 s; tempoet vises i scenen. Svar innenfor 2 % er riktige.